
Marzo en el Colmenar: Un Mes de Preparación para la Primavera
¿Cómo llevas estos primeros días de marzo? Aquí en Cocentaina, el clima está jugando al escondite con nosotros: un día soleado que te hace pensar en la primavera, otro lluvioso que te devuelve al invierno, y ese fresquito persistente que no termina de irse.
¡Todo un reto para las abejas y para los que vivimos pendientes del cielo! ¿Y tú, cómo lo estás viviendo por tus tierras?
🫒 Gracias por la acogida del aceite Torcus

Lo primero: ¡qué alegría me habéis dado con la acogida de la nueva cosecha del aceite Torcus!
No sabéis cuánto significa para mí que os haya gustado tanto. Mil gracias por vuestros mensajes y pedidos, sois los mejores.
Como os prometí, mi cuñado David, de Mundo Aceite de Oliva, ha analizado sus propiedades y lo ha dejado todo por escrito aquí: Análisis AOVE Alicante Torcus 2025.
(¡Ojo con el número de Polifenoles de este aceite!)
Echadle un ojo, que merece la pena, y aprovechad el precio especial que tenéis por ser de La Mielería.
¡Es un aceite para disfrutarlo en cada gota!
🐝 Entre colmenas y tareas de marzo
Este mes ha sido un no parar en el colmenar. Como os adelanté en el último newsletter, marzo es un momento clave para preparar a las abejas para la primavera.
He estado liado revisando las colmenas:
- Comprobando la cría para asegurarme de que las reinas están poniendo bien.
- Limpiando el propóleo que se acumula (¡esas abejas son unas artistas sellando todo!).
- Cambiando algunos cuadros viejos por nuevos.
También he revisado las reservas de alimento, porque ahora que las colmenas están creciendo, las abejas consumen más.
Y, por supuesto, no me olvido de la varroa, ese bichito que puede dar tantos quebraderos de cabeza si no lo controlamos a tiempo.
Todo este trabajo es para que las colmenas estén en plena forma cuando el romero empiece a brillar.
🌧️ El clima y las abejas: ¿Qué pasa con el romero?

Hablando del clima, estos días han sido un poco caprichosos. Entre el frío y la lluvia, las abejas han estado más tímidas, saliendo menos a recolectar polen.
Eso afecta directamente a la preparación de la cosecha de miel de romero, que ya sabéis que es una de las estrellas de la temporada.
Cuando está fresco y caen gotitas, las abejas se quedan en la colmena, como yo cuando llueve y prefiero una mantita antes que salir. No les mola volar con frío ni con agua, así que estos días están recolectando menos polen.
Para el romero, que está empezando a despertar en la Sierra Mariola, esto significa menos ayuda para polinizarse por ahora.
El viento suave mueve las hojas del romero, pero también les pone las cosas difíciles a las abejas. Si sopla demasiado:
- Se cansan más rápido.
- No visitan tantas flores.
Menos visitas igual a menos polen para la cosecha, ¡y nosotros queremos que esas flores estén a tope para abril-mayo!
Pero ¡tranquilos!, parece que la próxima semana el tiempo va a dar un giro:
- Más sol.
- Menos agua.
- Temperaturas algo más altas.
Si todo va bien, las abejas se pondrán las pilas y el romero podrá florecer como se merece.
Necesitamos días soleados y cálidos pronto para que las abejas hagan su magia y el romero nos regale esa miel artesanal 100% natural que llevamos haciendo en La Mielería desde 1926. 🍯🐝
Cruzamos los dedos para que abril y mayo nos traigan una cosecha espectacular. ¿Qué os parece, os animáis a hacer un conjuro para el buen tiempo conmigo?
📚 Novedades en el blog
Y ya que hablamos de cosas interesantes, he publicado dos artículos en el blog que creo que os van a encantar:
- ¿Qué es la Miel de Espliego? Historia, Origen y Características Únicas:
Os cuento todo sobre esta miel tan especial. - Cosmética Natural: Nutre Tu Piel con Productos de Colmena:
Aquí os explico cómo la miel puede cuidar vuestra piel de forma natural.
Leedlos cuando tengáis un ratito y contadme qué os parecen.
🍯 Preparándonos para la cosecha de miel de romero

Aquí estoy con mi hija Laia una tarde de domingo mientras fuimos a revisar el estado de las colmenas. ¡A Laia le encanta!
Mirando un poco más adelante, ya estamos poniendo todo a punto para la cosecha de miel de romero en abril-mayo. Es una de mis favoritas.
Pronto os iré contando más sobre cómo avanza todo y, por supuesto, os invitaré a probarla en cuanto esté lista. ¡Estad atentos, que esto promete!
Un abrazo y hasta pronto
Espero que hayáis disfrutado de este ratito entre colmenas, aceite y planes primaverales. Me encanta compartir estas historias con vosotros y saber que estáis ahí acompañándome en esta aventura.
Nos leemos en el próximo capítulo, ¡que vendrá con más novedades frescas del colmenar!
Un abrazo fuerte,
Nacho Company
🐝 La Mielería · Donde la excelencia no entiende de precios
PD: Si aún no te has convencido, lee el análisis de David 📊. Ahí verás que el Torcus no es un aceite… es una declaración de amor al olivo 😉.
Y recuerda: solo hay una cosecha al año…. 🕒
P.D. 2: Si quieres ayudarme te agradecería me dejases una reseña en nuestro perfil de Google Business; eso siempre nos ayuda a seguir con nuestra labor del cuidado de las abejas y la Naturaleza.
Puedes hacerlo escribiéndola aquí. (Y si es posible con una foto de nuestros productos, mucho mejor). ¡Gracias!
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EXCELENTEA base de 345 reseñas
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Edith González LópezLlevamos años consumiendo su mieles de diferentes variedades y su polen fresco..... todo de una calidad excelente. Excepcional la miel cruda de romero y la miel de aguacate 🥑 Realizamos pedidos vía web, llegan rápidos y en óptimas condiciones. Muy recomendable 👌Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
karimSoy un enamorado de la miel y la consumo todos los días con mi tazón de té y para mis preparados de proteina+fruta de recuperación después del gimnasio y no puedo estar más contento y agradecido con La Mieleria. Tienen una variedad de mieles que es increíble y una calidad espectacular, y tratan el producto con mucha delicadeza, para cuidar a las abejas y para que nosotros los clientes disfrutemos de la mejor miel. Además los pedidos llegan muy rápido ( en dos días los tenia en correos) y como veis en las fotos, van muy bien protegidos para que lleguen a casa en perfecto estado. También quiero destacar que tiene muy buenos precios y quiero resaltar que han sido muy amables cuando he contactado con ellos. Muchas gracias por todo!!Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Maria MartínezEn esta vida tan artificial que vivimos o nos toca vivir, yo siempre apostaré por lo natural. Es por eso que defiendo estas profesiones tan tradicionales y consumo sus artículos tan naturales. Fomentemos su consumo para que nunca desaparezcan.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
pol 10Buenas noches es la mejor mil qué e comido el sabor qué tiene y la testuraTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Jesus marañónLlevo años consumiendo mieles de distintos sabores y no la cambio por ninguna otra. Un saludo muy sincero y seguir trabajando asi de bienTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
MCarmen JPNacho es un estupendo profesional del mundo de las abajas y sus mieles. En su blog nos desvela muchos artículos interesantes sobre el trabajo del apicultor y las abejas. Gracias Nacho por tu trabajo La miel de romero está super buenísima De nuevo gracias Nacho y equipo🙏❤️Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Francisco Gallardo MoyaRiquísimas mieles y auténticas,todas en general cliente de siempre.ya estoy loco que llegue abril para probar la miel de romero.GraciasTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Mari Angeles Jimenez MartinMe encanta la variedad que tienen .y se nota que son 100,% natural . Antes de conocerlos .alguna vez e comprado en supermercados ..y nada que ver ..era la miel de color muy claro y algo aguadas y sabía a puro azúcar ...aggg ...desde que los conocí ya siempre se las compró a ellos . Asi se que estoy alimentándome de pura miel 🍯🐝Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Mohamed Abidar AmerCalidad y variedad del producto y precios competitivosTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
JuanSinceramente la miel me sienta muy bien y siempre que puedo la compro y los chupachup una delicia. Un abrazo

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Miel 100% natural
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Colmenas situadas estrategicamente
Nos preocupamos por la salud de nuestras abejas elgiendo que los lugares para colocar nuestras colmenas sean ecológicos y seguros para las abejas asegurando que los productos que producimos sean naturales.

Recolección selectiva
Recolectamos los panales de manera cuidadosa y respetuosa, eligiendo solo los que tienen un exceso de miel y que no son necesarios para la supervivencia de la colonia.

Sin químicos añadidos
Almacenamos la miel en condiciones adecuadas para preservar su calidad y sabor, utilizando solo materiales biodegradables de uso alimentario.
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Desde 1926: Cuatro generaciones cuidando directamente de las colmenas y las abejas para extraer una miel totalmente artesanal.


