Comprar Miel en Internet

Nos encanta la miel y tener acceso a ella desde un sitio seguro y que venda miel de buena calidad es algo que no tiene precio. Además de esto, poder conseguir una tienda o distribuidor que sea también el productor nos garantiza una mayor calidad de lo que vamos a comprar. Pero, ¿Es posible comprar … Leer más…

¡El «dulce» éxito de La Mielería en televisión!

Miel más famosa de España

La Sierra Mariola, en el interior de la provincia de Alicante, es un lugar mágico donde la naturaleza y la tradición se fusionan para dar lugar a una de las mejores mieles artesanales de la zona. Y fue precisamente en este entorno privilegiado donde tuvo lugar el rodaje de un episodio muy especial del programa «Xino Xano» de A Punt

Tuvimos la oportunidad de mostrar al equipo de grabación los secretos de mi oficio y de llevarles por un viaje sensorial a través de los campos y colmenas de nuestra empresa

En este artículo, te contaré algunos los detalles de esta experiencia inolvidable y las sensaciones que tuve rodando para un programa de televisión y casi convertirmos en la ¡miel más famosa de España! (es broma, 😁)

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Miel Natural, mucho más que un Alimento

Descubre la Mejor Miel La miel ha sido utilizada, a lo largo de la historia, por muchas culturas como remedio para heridas, quemaduras, úlceras, catarros, gracias a sus múltiples beneficios y propiedades curativas. La composición de la miel es muy variada, dependiendo de las plantas que hayan visitado las abejas para hacerla. Principalmente, es una … Leer más…

La miel como alimento antioxidante

¿Qué es un alimento antioxidante? La actividad normal de nuestro organismo implica que, continuamente, tienen lugar una serie de reacciones químicas. En algunas de ellas se producen algunos compuestos químicos ricos en oxígeno reactivo, que tienen una gran tendencia a unirse a otras moléculas, como proteínas, lípidos, el ADN… esta oxidación de esas moléculas las … Leer más…

¿Miel líquida en Verano? No te preocupes

Miel liquida en Verano
Miel liquida en Verano

Durante lo que llevamos de verano, hemos recibido muchas consultas de clientes que se han visto sorprendidos al abrir su bote de miel y comprobar que la miel estaba en estado líquido en la parte superior, cuando normalmente está cristalizada.

¡TRANQUILOS! La miel está en perfecto estado y la podéis consumir sin ningún problema.

En este post os explicamos porqué puede suceder esto y cómo podemos evitarlo si lo deseamos. 

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Miel de algarrobo: características, beneficios y propiedades

Hoy os vamos a hablar de una nueva miel añadimos a la familia de La Mieleria, se trata de la miel de algarrobo. Con esta nueva incorporación ya tienes disponibles un total de 21 tipos de mieles en nuestra tienda online, todas ellas con miel 100% natural y cosechadas de manera artesanal. Pero en este caso lo primero es hablarte del algarrobo, si tienes más de … Leer más…

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