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¿Te sientes cansado y sin energía todo el tiempo? El consumo excesivo de azúcar puede ser el culpable. Reducir azúcar en sangre no solo te dará más energía, sino que también mejorará tu salud en general. 1.- La miel: una aliada para mantener niveles de azúcar estables Como ya sabéis, soy apicultor desde hace más … Leer más…
¿Estás teniendo problemas para conciliar el sueño por la noche? ¿Te sientes cansado y agotado al despertar por las mañanas? La solución a tus problemas podría estar en un súper alimento natural y delicioso: la miel. Como experto apicultor con más de 30 años de experiencia, te puedo asegurar que la miel es un producto … Leer más…
La miel es un ingrediente natural, perfecto para cocinar platos deliciosos
Descubre la Mejor Miel La miel ha sido utilizada, a lo largo de la historia, por muchas culturas como remedio para heridas, quemaduras, úlceras, catarros, gracias a sus múltiples beneficios y propiedades curativas. La composición de la miel es muy variada, dependiendo de las plantas que hayan visitado las abejas para hacerla. Principalmente, es una … Leer más…
¿Qué es un alimento antioxidante? La actividad normal de nuestro organismo implica que, continuamente, tienen lugar una serie de reacciones químicas. En algunas de ellas se producen algunos compuestos químicos ricos en oxígeno reactivo, que tienen una gran tendencia a unirse a otras moléculas, como proteínas, lípidos, el ADN… esta oxidación de esas moléculas las … Leer más…
Siguiendo con el recorrido de nuestros 21 tipos de mieles hoy os hablaremos de una de las mieles más desconocidas mucha gente: la miel de brezo. Una de las preguntas más habituales cuando un cliente nos visita en nuestra tienda de Cocentaina (Alicante) y observa la variedad de mieles de las que disponemos es preguntarnos … Leer más…
Durante lo que llevamos de verano, hemos recibido muchas consultas de clientes que se han visto sorprendidos al abrir su bote de miel y comprobar que la miel estaba en estado líquido en la parte superior, cuando normalmente está cristalizada.
¡TRANQUILOS! La miel está en perfecto estado y la podéis consumir sin ningún problema.
En este post os explicamos porqué puede suceder esto y cómo podemos evitarlo si lo deseamos.
Hoy os vamos a hablar de una nueva miel añadimos a la familia de La Mieleria, se trata de la miel de algarrobo. Con esta nueva incorporación ya tienes disponibles un total de 21 tipos de mieles en nuestra tienda online, todas ellas con miel 100% natural y cosechadas de manera artesanal. Pero en este caso lo primero es hablarte del algarrobo, si tienes más de … Leer más…
Desde su descubrimiento los virus han sido objeto de controversia. Incluso su origen no es claro y se debate entre tres teorías: reliquias de la vida pre-celular, “parásitos” intracelulares o genes que escaparon de células y se unieron con unidades funcionales (1). Si bien los virus han sido conocidos por su capacidad para generar enfermedades … Leer más…
En el post de esta semana os presentamos un nuevo tipo de miel que se une a la familia de La Mieleria: la miel de madroño. Quizás por la zona en la vives solamente has oído hablar del madroño cuando has visto el escudo de la ciudad de Madrid o de uno de los equipos … Leer más…
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