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Hoy me gustaría compartir con vosotros algo que siempre ha sido un secreto (aunque para mí no) respecto a porque se diferencia un turrón artesanal: la almendra Marcona, la joya de la corona de nuestro querido turrón de Jijona. Después de haberos contado sobre la tradición del turrón de Jijona, las diferencias entre el turrón … Leer más…
Turrón de Jijona con Miel: Un Dulce Artesanal que No Puedes Perderte ¿Alguna vez te has preguntado qué hace que el turrón de Jijona sea tan especial? Desde hace más de 90 años, mi abuelo vendía turrón a todos aquellos conocidos del publeo que sabían que él iba a ir a Jijona a vender miel para los … Leer más…
Turrón blando con miel vs turrón duro con miel: ¿Cuál es la diferencia? ¿Alguna vez te has preguntado cuál es la verdadera diferencia entre el turrón blando y el turrón duro? ¿O quizás te intriga saber cuál de estos deliciosos dulces navideños es más saludable? Hoy quiero hablarte sobre la comparativa entre el turrón blando con miel y el turrón duro … Leer más…
Los Beneficios de la Miel en el Turrón: Un Dulce Navideño Saludable ¿Alguna vez te has preguntado por qué el turrón es tan especial? ¿O qué hace que este dulce navideño sea tan irresistible? Déjame contarte sobre mi experiencia con el turrón y la miel. Como apicultor y dueño de La Mielería, he pasado años … Leer más…
🍯 La Historia del Turrón con Miel: Un Dulce Viaje a través del Tiempo ¿Sabes quién inventó el turrón y por qué se consume en época navideña? La historia del turrón es tan rica y variada como sus sabores. Como apicultor y amante de la miel, te invito a explorar conmigo el fascinante mundo de … Leer más…
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