🍯 Otoño Caluroso, Miel y Recuperación: Un Octubre Diferente
¡Hola, ! 👋
Espero que estés disfrutando de este puente (no puente) de octubre inusualmente cálido.
Aquí estoy, con la espalda un poco fastidiada pero con el ánimo intacto, listo para contarte las últimas novedades de La Mielería.
🌡️ Un Otoño que Sorprende
¿Has notado el calor que hace para ser 10 de octubre? Este clima está afectando a nuestras abejas y a las floraciones, pero no te preocupes, nos adaptamos como siempre.
Mirad, casi mediados de octubre, y aquí tenemos a Alicia prácticamente con la ropa de verano, en la parte de envasado
🐝 Lo que Pasa en el Colmenar
Te cuento que esta semana ha sido un poco complicada. El lunes me quedé enganchado de la espalda y no he podido hacer mucha actividad física. Pero, ¿sabes qué? Esto me ha permitido adelantar trabajos de oficina (aunque sean los que menos me gustan).
A pesar de mi contratiempo, no he dejado de estar al tanto de nuestras abejas:
- Estoy en contacto constante con otros apicultores de la zona, siguiendo de cerca la floración del brezo de invierno, el romero (¡con su sorprendente segunda floración!) y el madroño.
- Por cierto, ¿te he contado que la miel de madroño está teniendo muy buena acogida? La flor es un festín para nuestras abejas.
📚 Novedades para Ti
He estado ocupado escribiendo para ti:
- «Toma Ginseng: Líbrate del Estrés y Combate el Agotamiento Físico y Mental»: Perfecto para estos días ajetreados, ¿no crees?
- «Deliciosas Recetas con Miel de Brezo: Endulza tu Vida de Forma Natural»: Te encantarán estas ideas para usar nuestra miel especial.
Échales un vistazo cuando puedas y cuéntame qué te parecen.
🎡 Recordatorio: Fira de Cocentaina 2024
Como te mencioné la semana pasada, estamos a tope preparando todo para la Fira de Cocentaina 2024.
Recuerda que tendremos nuestra miel de brezo mediterráneo, el turrón artesanal que tanto te gustó el año pasado y algunas sorpresas más. ¡No te lo pierdas!
🍯 Cómo Va la Producción
El calor está cambiando nuestros ritmos, pero seguimos adelante:
- La miel de brezo sin filtrar promete ser buena este año, gracias a las lluvias de principios de septiembre.
- La miel de madroño está en plena producción y tiene una pinta estupenda.
Aquí os dejo con la imagen de como va la floración del madroño. Mira como está la flor y el fruto al mismo tiempo.
💪 Mi Recuperación y Planes
Mi espalda me ha obligado a centrarme en tareas de oficina, pero estoy aprovechando para planificar cosas nuevas para ti.
Estoy pensando en formas innovadoras de traerte lo mejor de nuestras colmenas.
🌿 Un Consejo Personal
Con este calor inusual, es importante mantenerse hidratado. ¿Por qué no pruebas una infusión de hierbas con una cucharadita de nuestra miel de brezo? Es refrescante y te ayudará a sobrellevar estas temperaturas inesperadas.
👋 Hasta la Próxima: Recuperación y Preparativos Invernales
Bueno, amigo, llegamos al final de este capítulo. Espero que hayas disfrutado de estas novedades tanto como yo disfruto compartiéndolas contigo.
Para el próximo newsletter, confío en estar totalmente recuperado de mis problemas de espalda.
¡Y menos mal! Porque tengo por delante la importante tarea de preparar las colmenas para el invierno, algo que requiere estar al 100% físicamente.
Ya sabes, hay que mover cajas, ajustar alzas, y asegurarse de que nuestras pequeñas amigas estén cómodas y protegidas para los meses fríos.
Así que estaré haciendo mis ejercicios y cuidándome para estar listo y con todas las energías ¡Las abejas cuentan conmigo y no puedo fallarles!
Mientras tanto, cuídate mucho y no te olvides de endulzar tus días con un poco de nuestra miel ¿Qué tal si pruebas la de madroño o la de brezo para combatir este calor otoñal?
Nos leemos pronto con más aventuras apícolas.
¡Un abrazo dulce! 🍯🐝
Nacho Company
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EXCELENTEA base de 303 reseñasTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Francisco Tomas RiosMe encanta la miel, es uno de esos pequeños caprichos que disfruto en mis tostadas del desayuno, en algunos guisos, en la leche calentita para aliviar los catarros, o para llevar las torrijas a otro nivel... En fin, siempre hay un momento para disfrutarla. Esta es mi primera compra en La Mielería, y ha sido todo un descubrimiento: miel de calidad con las mejores condiciones para las verdaderas protagonistas, las abejas. Gracias a todos los que hacéis esto posible. ¡Seguid así!Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Pol 98buena calidad y precio estupendo, el sabor delicioso y limpio, volvere a comprar sin dudaTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Aleksandra PrikhnoMolt bona mel. La tornaré a comprar sense dubtesTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Alejandro A.Miel excelente, envío excelente, atención excelenteTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Susana Gomez MorenoMuy buena miel y muy contenta. Ya es el segundo pedido que he hecho y haré más. El embalaje es muy bueno y el transportista a domicilio perfecto. Totalmente recomendable.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Pablo SirventLlevo tiempo comprandoles miel y no defraudan; miel de calidad, artesana y de proximidad. Soy comprador de las mas tradicionales pero alguna vez pruebo otros sabores que desconocia y combinan muy bien con recetas o infusiones. Los envios muy bien embalados, sin riesgo para los tarros, seguramente comprarè màs.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Teodoro Camino CalvoTodo super rico y sanísimo. Gracias Nacho y a seguir bien.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Roberto GarcíaMe encanta,desde hace ya unos años compro miel y productos varios y siempre son de primera calidad y un buen precio,los productos llegan rápido y bien embalados.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Carlos Reyes PérizMuy recomanable. Excelentes profesionales.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.José Antonio JimenezMuy bien, muy rápido, envío cuidadosamente envasado. Lis conocía del mercadillo de Torrevieja, me agradezco poder seguir comprando, aunque viva en Francia
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Colmenas situadas estrategicamente
Nos preocupamos por la salud de nuestras abejas elgiendo que los lugares para colocar nuestras colmenas sean ecológicos y seguros para las abejas asegurando que los productos que producimos sean naturales.
Recolección selectiva
Recolectamos los panales de manera cuidadosa y respetuosa, eligiendo solo los que tienen un exceso de miel y que no son necesarios para la supervivencia de la colonia.
Sin químicos añadidos
Almacenamos la miel en condiciones adecuadas para preservar su calidad y sabor, utilizando solo materiales biodegradables de uso alimentario.
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Desde 1926: Cuatro generaciones cuidando directamente de las colmenas y las abejas para extraer una miel totalmente artesanal.
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